【銷售排行榜】質感行銷哲學：成城石井的不削價經營法~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
日本最受歡迎的小奢華超市，
用感動經驗，緊抓顧客的心！
這間超市乍看之下跟其他超市沒什麼不同，
搶購東西價位偏貴，卻擁有眾多狂熱粉絲，
其中的原因是什麼？
經典產品
從採購管理、人才培育、顧客服務看一流企業的經營模式
。世界各地嚴選商品，只有成城石井買的到
。中央廚房自製手工優質乳酪蛋糕，一天可賣四千個
。任何地方都可開設分店
。重視「與顧客的交流」
。完善的培育制度
成城石井商品品項豐富，更有許多獨家販售商品，
當供貨商不能滿足所需，他們捲起袖子自創嚴選食材，
從市中心、車站到郊區，都有成城石井的蹤跡……
下殺
「全球進入零售革命，大型連鎖超市持續低迷，為何只有成城石井展店連連？」
評價
折扣情報◎挑嘴的顧客，培養出優質的「成城石井」
抗漲僅有六間店，卻斥資建設了製作配菜的「中央廚房」，堅持品質，所配菜都不含防腐劑，以「在家享受專業味道」為宗旨。
◎大手筆飛到國外嚴選採買，追求真正的好東西，絕不妥協！
2019熱門商品每個商品背後都有故事，都有生產者的堅持，採購人奔走國內外，採買真正的優質商品，種類齊備，光是果醬就有三十種！
網購人氣產品
最近流行商品◎任何地方都可開設分店
即便是被認為不可能開超級市場分店的車站內，成城石井仍能在有限的空間中，陳列出比一般超市更多樣的商品。
◎一線員工的待客之道：「想要回應顧客的期待」
員工擁有豐富的商品知識，重視「與顧客的交流」，店舖內的商品種類、商品配置隨分店而異，滿足所有顧客的需求。
◎完善的培訓制度特惠活動
不管正職員工還是工讀生，都要進行培訓，每年還會舉辦優良服務人員選拔等比賽，用心培育人才。
商品訊息簡述:
作者： 上阪徹
新功能介紹- 譯者： 衛宮紘
- 出版社：世茂
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/03
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
ECB升息 要再等六個月 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
ECB總裁德拉基發言傾向鴿派，將預期首次升息時間至少再延後六個月，卻降低ECB未來降息機率。 路透 分享 facebook 歐洲央行（ECB）搭上全球放鬆貨幣政策的列車，6日決議維持現行各項利率不變，將預期首次升息的時間至少再延後六個月，並同意9月將以0.1%的利率再度提供銀行業長期低利融資，以鼓勵銀行擴大對外貸款，支持歐元區經濟成長。ECB在決策聲明中指出，「決策委員會現在購物優惠網站預期，ECB現行利率至少將維持到2020年年中，且只要符合通膨在中期間持續邁向接近2%的（通膨）目標之需要」，顯示ECB將繼續維持超低利率。ECB之前預期今年底前不會升息，現在又將時間再延後六個月。 分享 facebook .優惠專區 } }); } ECB也宣布，將從9月起對商業銀行實施的第三次定向長期再融資操作（TLTRO-III）；利率最初為0.1%，銀行業若能達成貸款目標額，利率最低還可以降至負0.3%。ECB總裁德拉基表示，「儘管第1季經濟數據優於預估，但最近多數資訊顯示全球性的逆風仍抑制歐元區的經濟展望。地緣衝突的不確定性、保護主義威脅升高，及新興市場脆弱，都影響經濟信心」。他說，決策會議聚焦於「對不利的意外狀況預作準備」；一些決策官員「提高再度啟動資產購買計畫的可能性」，並「將目前的政策指引（即維持超低利率不變）進一步延長」。德拉基的發言雖屬鴿派，卻降低了ECB未來降息的市場購物網購達人預選購指南必買清單期，歐元兌美元6日盤中升值0.4%至1.1262美元。ECB的態度符合當前全球央行普遍的「鴿派」立場；澳洲央行已於4日降息，美國聯準會（Fed）主席鮑爾4日暗示在必要時不排除降息，日本央行表示可能擴大寬鬆政策，印度央行6日也降息。ECB同日也上修今年經濟成長率預估0.1個百分點，成為1.2%，但2020年及2021年都遭下修，2020年成長率預測從1.6%調降至1.4%，2021年的成長率預估也下修0.1個百分點至1.4%。今年預估通膨率雖調升0.1個百分點到1.3%，但明年由1.5%下修到1.4%，後年維持1.6%。最近歐元區的經濟數據表現分歧，一些數據顯示景氣正觸底回升中，包括德國工廠訂單連續2個月上升，歐元區第1季經濟成長率也相當良好，主要靠企業投資及家庭支出帶動。不過通膨仍然偏低，通膨預期也降到三年來低點。
阿里山上的精品咖啡夢 「方政倫」19年磨成咖啡冠軍 | 旅遊 | 聯合新聞網
分享 facebook 車隨山轉，沒入1,300公尺高海拔。「這邊是我的Geisha（藝伎豆）園區，綁白色布條的是短節間藝伎，特別的潛力品種我就綁藍色布條，讓個別風味更一致。」時而彎身檢查枝條，時而捧起果實端詳，膠鞋在泥上烙出深深印子，從不被看好的門外漢走成咖啡冠軍，那是方政倫跌撞19年後換來的踏實。門外漢磨成專家 冠軍點燃熱情「剛回來時什麼都不懂，沒喝團購熱門商品撿便宜購物過罐裝咖啡，也沒看過咖啡樹，跟著爸爸在園子裡走，看上面有果實，就摘下來咬咬看，『哇好甜！怎麼跟想像的咖啡不一樣。』」意外體驗，讓他對咖啡產生了好奇。. } }); } 方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但從住了10年的都市回到山上，彼時血氣方剛的方政倫仍不適應，還得面對族人耳語。「那時家裡靠高經濟價值的茶葉跟蝴蝶蘭就能過活。很多人就說這年輕人肯定是在台北混不下去，才回來接家業。」難耐的山上生活和耳語，讓他變得孤僻沈默，鎮日漫無目的跟著爸爸在茶園走進走出，「像一條牛，他鞭一下我走一下。」方政倫手沖咖啡給客人品嘗。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但那些跟進工廠做茶葉的日子，卻養成網路熱賣商品超值推薦他對咖啡製程的認識。阿里山得天獨厚的高度與氣候，讓他種的生豆擁有突出品質。2007年，他無心插柳報名首屆咖啡農比賽，一舉以優質生豆拿下冠軍，生涯就此風起超實用雲湧。「得獎後就很多農民跟業者要來拜訪你，我開始思考怎麼改變，就是那時對咖啡有了很強的求知欲，還跑去跟來台灣教課的夏威夷大師學烘豆。」鞭了7年的兒子，因為得獎，眼神多了光芒。方爸爸決定放下耕耘一輩子的茶葉和蝴蝶蘭，將地讓給兒子種咖啡、做實驗。為了讓來訪的人們好好品嚐兒子的咖啡，更投資被方政倫取名為「鄒築園」的咖啡店。在其身後，不曾多言，成了方政倫最強大的後盾。下苦工呵護藝伎 讓鄒族豆揚名世界藝伎豆以難種出名，在市場上坐擁名貴身價，但在方政倫的園子裡，卻結實纍纍。「咖啡從播種到採收，最快要3年多。種咖啡最辛苦就是第一年，最怕寒流跟颱風，所以以前這邊的藝伎園每個都有包布防寒。」從種豆、挑豆到烘豆，方政倫慢慢摸索，打造出一條龍模式。每日的巡園、除草、灑水、記錄，他皆親力親為。方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 「外人畢竟不會跟折價券代碼網路熱賣商品自己一樣小心，隨便打傷一棵都很難復原。」採完豆、脱好殼，方政倫坐定烘豆機前，見生豆由白轉黃再入褐。從火候到時間，改良每一次的經驗，10多年間，終揉合出自己的一套烘豆技巧，成了比賽常勝軍。每回豆子烘好，儘管價格高昂，仍快速售罄。屢屢得獎，讓方政倫在國際咖啡圈累積出知名度，也影響不少阿里山原鄉青年投入種植咖啡。「我最終目標，是希望我們族人可以因為這產業茁壯起來。讓人家知道我們鄒族的咖啡就是代表阿里山！」效仿國外在產地建立莊園制度，是甫接下嘉義咖啡協會理事長的他，設定的第一個里程碑。方政倫（右三）29歲那年首次拿下咖啡評鑑冠軍。(方政倫提供) 分享 facebook 父親（左）一直是支撐方政倫（右）的強大後盾。(方政倫提供) 分享 facebook
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