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史上最年輕!21歲女完成環遊世界196國夢想 | 奇聞不要看 | 全球 | 聯合新聞網
萊西將打破金氏世界紀錄,成為年紀最輕完成環遊世界紀錄的人。取自萊西Instagram(@lexielimitless) 分享 facebook 5月31日,21歲的美籍女生萊西·歐佛德(Lexie Alford)踏上北韓,完成環遊世界196國的夢想。該舉打破了艾斯奎(James Asquith)24歲創下的紀錄,成為年紀最輕完成環遊世界紀錄的人。萊西出生於旅行社家庭,受家庭環境影響,她在18歲時就去過72個國家。她表示,旅行在有記憶前就已成為生命一部分。「我總是很好奇其他人的生活是怎麼樣,他們怎麼在不同生活環境中找到快樂。」. } }); } 萊西本來沒有打算以破世界紀錄為目標,她只是想挑戰自己的極限。直到她發現周遭的人,尤其是年輕女性,受到她的啟發。她想告訴大家,世界不是媒體描繪的那樣可怕,到處都有善良的人。2016年,萊西下定決心要打破金氏世界紀錄。萊西旅行完全自費。她自12歲起開始工作存錢,她的積蓄在旅行前一年半能自足,之後她開始在家裡旅行社當旅遊諮詢顧問。旅遊時,她也從事攝影、寫部落格。她與一些品牌合作,但從來沒有得到正式贊助。萊西做了很多功課,以找到最划算的機票、住宿。她住在便宜的宿舍或是提供店家內容獲得免費住宿。萊西與父母同住,把每個月開銷保持在最低,她沒有車貸、學過年送禮推薦貸,也不把錢花在不必要的物質上。萊西在她的instagram常常告訴大家「靠著斷絕聯繫讓自己重新連結」,「我從來不用SIM卡,如果我有需求,我會與周圍的人談話」。萊西說,她最暢銷產品的旅行重點在於去那些不被預期、危險的國家,那些地方引發她好奇心。她說,「我在巴基斯坦以及委內瑞拉經歷遠比其他觀光景點還多的善良與大自然」。萊西在西非及中非時受到的挑戰最大,包括簽證、當地提供遊客的設備、語言障礙及為了顧及安全而付出的高昂旅費。她表示,我的皮膚在這個地區變得最厚。今年5月,她終於如願以償拜訪南北韓中間的特賣熱銷商品非軍事區會議室「藍色小屋」,完成環遊世界夢想。萊西已遞交約一萬件證據給金氏世界紀錄審核,若通過,她將成為史上年紀最輕就環遊全世界196網友超推開箱炫耀文個主權國家的人。當她抵達北韓時,覺得如釋重負,在那個不起眼的會議室裡,才真正意識到已經走了這麼遠。萊西正在寫一本關於環遊世界的書,接下來也會公開演講,她的第一場演講將會是6月15日的Ted Talk。圖說萊西將打破金氏世界紀錄,成為年紀最輕完成環遊世界紀錄的人。取自萊西Instagram(@lexielimitless) 分享 facebook 圖說萊西將打破金氏世界紀錄,成為年紀最輕完成環遊世界紀錄的人。取自萊西Instagram(@lexielimitless) 分享 facebook 圖說萊西將打破金氏世界紀錄,成為年紀最輕完成環遊世界紀錄的人。取自萊西Instagram(@lexielimitless) 分享 facebook
做派用料不手軟! 新鮮水果塞到沒空隙
隱身巷弄的甜點店,不靠顯眼招牌吸引目光,而是靠著滿滿的新鮮水果創造口碑,今天就帶您一看高雄這家甜點店,店老闆從日本學藝回來,結合台灣特色發揮創意,製成各式甜點,而最大的特色,就是每個派上面塞滿新鮮水果用料毫不手軟,老闆還會將草莓與芒果、奇異果等結合,不同的搭配,交織出風味獨特的水果派。
金黃色手工派皮,擠上濃郁滑順的卡士達醬,上層放上鮮豔飽滿的草莓,算一算一共18顆,剩下的空隙還用藍莓點綴,整個派擠得滿滿滿,用料不手軟,最後再刷上糖漿,美味的繽紛莓果派大功告成,不少顧客看到精美甜點上桌,第一件事不是大口開吃,而是先拿出手機猛拍。
顧客洪小姐:「外面的(店家),裡面奶油是會比較,就是一般生日蛋糕上特賣熱銷商品面會有的奶油,就覺得吃起來很沒有層次感,也不夠濃郁,這個就比較濃,然後水果吃起來也夠新鮮夠甜。」
水果派好吃的秘訣,就在於水果的新鮮度,店家精挑細選,使用當季水果,非產季時甚至會用高級進口貨取代,不計成本,就是要讓顧客吃到最新鮮口感;除此之外,店家派皮也強調全手工,麵粉、奶油依照比例放入,壓成麵皮後,放入模具內,最後烤上20分鐘,香脆酥軟的的塔皮,熱騰騰出爐。
顧客許小姐:「他們的塔皮不會像外面常見的這麼硬,這麼難切,而且還會帶有一種蛋香的味道,是很好的,然後再來是奶油的部分,也不會這麼的濕。」
店長謝凱帆:「我們都用當季最新鮮的蔬果去做的,然後也堅持手工的派皮,塔類的餅皮都是我們自己捏的,我們不會跟外面進貨,都是用做好的原物料去做。」
這家發源於高雄的甜點店,主打各式水果派,師傅發揮巧思,按照時令選用不同水果,將草莓和芒果、奇異果等做結合,製成的水果派不會一味死甜,而是更有層次,整個甜點櫃看下來,商品讓人眼花撩亂;雖然用料西式,但這些水果派的作法,可不是源自歐美。
店長謝凱帆:「我們店裡面的甜點作法,都是比較偏向日式的作法,風格也是,帶回台灣之後,我們再加入自己的元素跟方式,最後呈現給消費者。」
除了每天都有不少顧客登門嘗鮮,店家也北上拓點,開設分店,要靠著滋味多變的水果派,繼續征服民眾味蕾。
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